土耳其布幕後的歌姬
傳說, 1920 年代,著名的土耳其女歌手 Safiye Ayla 第一次在土耳其建國英雄凱末爾( Mustafa Kemal Ataturk )面前獻唱時,她站在布幕後面。這是奧圖曼帝國閨房文化( harem ) 的遺緒,嚴格界定男女界線與公私場域。這道布幕有點時空錯置,因為凱末爾不僅是土耳其國父,更積極推動現代化。他採用西洋新曆、拉丁字母、西方服飾,並鼓吹男女平等,鼓勵女子進入公共領域。
在進步開放的口號帶領下,許多女子投入職業演唱的行業,尤其是 1920 到 1940 年代在伊斯坦堡蔚為風潮的酒店夜總會( cabaret style club )。相較於今日許多土耳其女歌手鮮少灌錄唱片,當時的酒店女歌手卻是留下大批珍貴錄音。當時在酒店駐唱赫赫有名的 Müzeyyen Senar, Hamiyet Yüceses, Perihan Altindağ, Sabite Tur, Suzan
Yakar, Zehra Bilir 不僅灌錄唱片、上廣播、電視,有的還拍電影,成為狗仔隊追逐目標。曾經隱藏在幕後為凱末爾演唱的 Safiye Ayla 走出了布幕,巡迴世界演唱,寫了一本暢銷自傳。
據說
Safiye Ayla為土耳其國父凱末爾獻唱得待在布幕後面。
儘管如此, 1920 到 1940 年現身在酒店、戲院演唱的土耳其女歌手還是遭逢許多性別壓力,因為伊斯蘭文化不贊成女子拋頭露面,那些鼓起勇氣做職業歌手的女人往往被視為妓女。或許因為如此,最早登台唱歌的土耳其女人往往是亞美尼亞裔、希臘裔、猶太人與吉普賽人。
一個值得探究的歷史事實是:唱片錄音的引進,讓土耳其女人有更大空間進入音樂圈。灌錄唱片,不需要拋頭露面,毋需直接承受社會、文化壓力。最早灌錄唱片的土耳其女歌手如 Faide Yildiz, Saadet Hanim ,根本幾乎不曾公開演唱過。唯一能證明她們曾是「半職業歌手」的遺物就是這些早年的七十八轉唱片。
這張經典的「伊斯坦堡女聲」( Women of Istanbul )復刻盤收集許多偉大早年女歌手,主要的曲目包含三種類型。一個是民謠( t ü rk ü )、一個是輕古典樂( şarki ),另外一種是都會輕歌謠( canto )。 Canto 當時在伊斯坦堡夜總會、酒店、戲院最受歡迎的音樂類型,並構成 1927 到 1940 年代七十八轉唱片主要曲目。
這三種音樂類型都是在十九世紀中葉於土耳其兩大文化中心 ―― 伊斯坦堡、伊斯麥( Izmir ) ―― 成形。伊斯坦堡位於亞洲與歐洲要衝,數個世紀以來,一直接受其他文化的洗禮與融合。早在凱末爾的「現代化運動」之前,外國商人與少數族裔的商人便控制了伊斯坦堡。十九世紀末,許多樂手均向西方取經,小提琴、豎笛正式成為古典樂隊的配器。蘇丹還成立了一支純西式的樂隊,而許多說法語的菁英份子則大受西方舞會音樂( ballroom music )吸引。同一時間,中東樂手也持續湧進伊斯坦堡。蘇丹哈密德二世( 1876-1909 )旗下的一個巴夏( Pasha ) 從埃及與敘利亞引進舞姬與女子樂手。其他資料也顯示,當時在土耳其的宮廷與宮廷外,有不少來自埃及的女樂手(包括歌者與樂器手)表演。這正是奧圖曼帝國末期民間流行樂文化的原型。伴隨著表演場地日益增多,一般民眾越來越有機會接觸職業演出,音樂已經脫離宮廷,不再是菁英份子專享的東西。這也標注了土耳其的民主化。到了二十世紀初,夜總會、音樂廳( gazino )、小戲院( tiyatro )成為重要休閒場所,提供民眾綜藝類型的娛樂。 Şarki, canto 與 t ü rk ü是重要表演類型。
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曾為凱末爾獻唱的Safiye Ayla
土耳其民間音樂的盛行,有一定的歷史背景。凱末爾上台後,厲行現代化,掃除奧圖曼帝國的封建遺緒。音樂上,他認為宮廷古典樂與宗教音樂就是一種封建,因此下令禁止,連帶的,連梅夫拉納蘇菲教派( Mevlevi sufi )的崇神音樂也在禁止之列。凱末爾的現代化定義就是全盤西化與民族化,他認為唯有民間音樂才是真正的土耳其音樂。因此當匈牙利民族音樂學者巴爾陶克到土耳其做田野採集時,被邀請到安那托利亞的鄉間,記錄所謂的「真正土耳其民謠」。三 O 年代,土耳其禁止廣播播放奧圖曼古典音樂,同時間,卻拿出大筆經費資助西式管絃樂團。也成立一些類似西方的音樂研究機構,專攻民間音樂的記譜工作。
相較於宮廷音樂的被揚棄,伊斯坦堡的流行音樂卻越來越興盛。土耳其版的法式酒館音樂 (cabaret music) 大為盛行,不少女歌手如 Seyyan Hanim, Birsen Şemsi, Nerkis & Lale 姊妹二重唱都灌錄了狐步舞、華爾滋、探戈音樂的唱片。而夜總會裡,則古典音樂、都會音樂與民謠歌曲並存,形成奇怪的混合體。這種混合體受到安那托利亞民歌強烈影響,更奇怪的,也受埃及電影音樂影響,可能土耳其政府禁止了古典宮廷音樂,埃及電影音樂適時填補了空虛。由安那托利亞民歌改編的夜總會歌謠,稱之為 t ü rk ü,多數描寫牧羊人、愛情與流浪到城市的故事,相當吸引都市住民,因為他們不少人就是從鄉下遷移過來的。
Kristal Gazino曾是著名的演唱聽。
到了 1940 年代,在廣播尚未盛行之前,伊斯坦堡的音樂廳是女歌者的重要演出地點,它們迥異於小酒館( meyhane ),建築佈置均較為高尚,提供這些女歌手一個較為體面的演出地點。當時最有名的音樂廳包括 Kristal Gazino, Tepebaşi, Efialipos, Cumbüriet, Park Ötel, Yeni Kapi
Mim Caki, Londra, Maksim 。這些音樂廳競相延聘頂尖藝人。另外一個熱門演出地點是戶外庭園 Çifte Saraylar Bahçeste ,演出節目包括喜劇、魔術、小丑、默劇、民謠舞蹈。場地約可容納五到六百人,嚴禁賣酒,只能喝開水。不管是大學生、勞工階層、伊斯坦堡貴族,各種不同音樂品味的愛好者,都可在此得到滿足。有時著名女歌手 Zehra Bilir 穿著傳統服飾,以安那托利亞民歌開場,接著便是古典歌者 Perihan Altindağ 在傳奇樂手如 Şükrü Tünar, Ahmet Yatman, Kadri Şençalar, Hakki Derman, Şerif Içli 伴奏下演唱。
Şarki, canto 與 t ü rk ü的錄音始於 1920 年代初,但是早在 1900 年到 1920 年間,哥倫比亞等唱片、 Odeon,
Favortie 等唱片公司便在土耳其灌錄 Hafiz 歌手的作品(所謂的 Hafiz 是宗教歌曲吟唱者同時也演唱世俗歌曲)。此外他們也灌錄樂器獨奏與器樂合奏作品。 Gramophone 唱片公司不僅讓 1920 到 1940 年代的女歌手大受歡迎,也透過唱片這個商品形式,協助形塑 Şarki, canto 與 t ü rk ü音樂類型的形成。唱片錄音的誕生一方面保存了中東地區的音樂,同時間,它也改變了音樂的面貌,創造新的聽眾,也讓作品長度變短、更側重推動單獨的藝人,而非整體的音樂概念。(注:早年七十八轉唱片因為刻版技術的關係,大多只能錄三分鐘左右的歌曲,嚴重改變音樂藝術的呈現。詳見何穎怡著,「我在希臘尋找 Rosa Eskenazi 」,台北大耳朵網站音樂論述區塊。)
因此研究土耳其音樂歷史,必須研究唱片如何灌錄、產製、行銷。 Gramophone 唱片公司的創立人 Frederick Gaisberg 扮演了重要角色。他走遍歐洲替傳奇歌手錄音,錄過音的藝人包括卡羅素與卡拉絲。二十世紀初,他推動一個大型計畫,搜尋世界各地重要傳奇藝人, 1900 年派出同事 W. Sinkler Darby 到伊斯坦堡,帶著早年那種話筒式留聲機 ,在旅館裡架設錄音間。 Gramophone 不是最早在伊斯坦堡錄音的唱片公司,但是伴隨著它併購 English Columbia, Odeon, 在 1931 年成立了 EMI ,它成為土耳其最大的檔案錄音資料庫。
但是一直要到 1927 年, Gramophone 唱片才開始正式生產它在土耳其的錄音,將母帶送回英國生產七十八轉唱片。生產出來的唱片用東方快車運送到伊斯坦堡銷售。一直到 1936 年,土耳其才有自己的唱片生產工廠。 Gramophone 在土耳其的分公司稱之為 Sahibinin Sesi(His Master's Voice) ,在 1970 年代以前,一直是土耳其最重要的唱片公司。他們找來著名的藝人 Kanuni
Artaki Candan-Terzian 做「藝人版權管理人」( A&R, 亦即專門挖掘藝人者),簽下許多重要藝人。在 Frederick Gaisberg 在 1972 年將公司賣給 Coşkun Plak 之前,一共留下三千多首重要作品錄音。
1 900年代W. Sinkler Darby(右)留下了許多土耳其重要錄音。
今日這些錄音多數已不知所蹤或蒙塵,部份作品仍可找到母帶,部份作品則是收藏家提供的唱片重新轉拷重製母帶。「伊斯坦堡女聲」中收集的女歌手多半背景資料闕如,只能在舊剪報中尋找資料。奇怪的是,就連當時最有名氣的一些女歌手,生平背景資料亦未詳細記載。她們的出生年月日與死亡日期多數不詳。許多女歌手的「姓氏」也不詳,而是以 Hanim 或 Bayan 稱呼之,兩者都是「女士」的意思。為了出版「伊斯坦堡女聲」專輯, Traditional Crossroads 唱片公司的人兩度前往伊斯坦堡,收集到這些女歌手的簡短生平與照片,希望這些偉大的聲音能在現今的唱片史上佔有一席永遠的地位。
曾經一度,伊斯蘭女人不能公開演唱。也曾經一度,她們站在布幕後面婉轉發聲。一度,她們是小酒館、音樂廳、庭園咖啡館、戲院串場戲最受歡迎的表演者,但國人看待她們如妓女。但是蒙塵的 78 轉唱片重新面世,我們終於知道曾有一群女人,她們的聲音飄盪在電波空中,娓娓將土耳其的音樂從 harem 深閨帶進一個東西方對話的時代。
【專輯名稱】 Women of Istanbul/Various Artists/Traditional Crossroads ( 4280 )
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【 Perihan Altindağ 】
1922 年出生於伊斯坦堡,年輕時代居住在安卡拉。著名詩人 Orhan Vehli 說服她的父親讓她進入安卡拉的 Meşoud Cemil Bey 的廣播合唱團。 1941 年,她結婚,搬回伊斯坦堡。經常出入土耳其著名詩人 Yahya Kemal Beyati 的家中演唱。她第一次做職業登台表演是在 Kristal Gazino ,一夕成名。直到 1970 年退休前,經常在廣播與著名的音樂廳演出。 Perihan Altindağ 演唱的年代,許多知名作曲家如 Sadettin Kaynak, Şükrü Tünar, Zekai Arif Bey, Kadri Şençalar 都幫她作曲。
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【 Nedime Birses 】
1908 年出生於伊斯坦堡,從小便愛好歌唱,但是父母反對。儘管如此,她和妹妹 Munevir Hanim 還是成為職業歌手。她跟隨 Hanende Ibrahim, Selahattin Pinar 學音樂,多數作品均由兩人作曲。她是最早在廣播電台唱歌的女歌手,雖然也在著名的 Mulenruj Gazino 演唱,但是她很快便放棄公開演唱的生涯,而以唱片灌錄為主。
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【 Nezihe Hanim 】
1897 年出生於伊斯坦堡。她是那個時代最受推崇的女歌手之一,很年輕時便跟隨著名的小提琴手 Kemani Bülbüli Salih 學藝,然後跟著他巡迴埃及演出。她最有名的作品是 Artaki Candan 作曲的 Son Hatira ,錄音於 1935 年,成為廣告歌曲,讓她一舉成為全國英雄。
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【 Hamiyet Yüceses 】
Hamiyet Yüceses 出生於 1914 年, 1931 年在 Londra
Gazino 初次登台後,便成為最著名的夜總會女歌手之一。年輕時代,她便贏得好幾次歌唱比賽大獎,包括最富盛名的 Kadiköy 歌唱比賽。十一歲時便登台 Burhaniye 演唱。稍後巡迴安那托利亞演唱, 1932 年,小報稱她為「唱腔之后」。 1953 年更有雜誌票選她為最受歡迎的土耳其歌手。她在 1940 年嫁給一個船員,沒多久便守寡。後來她到伊斯坦堡音樂學院就讀,學習音樂理論與記譜。漸漸與當代作曲家 Artaki Candan, Sadettin Kaynak, Selahattin Pinar 相熟。 Sadettin
Kaynak 為她寫作不少歌曲,並為她取藝名 Yüceses ,這個字意指「高音」。 Hamiyet Yüceses 早期的演唱風格深受 Hafiz 影響,尤其是著名的 Hafiz Burhan Bey ,兩人的唱腔風格經常被拿來相比較。後來她每週定期在廣播電台唱歌,成為重要的流行偶像。 1956 年, Hamiyet Yüceses 再婚,並到敘利亞、黎巴嫩、賽浦路斯、以色列、英國與美國演唱。雖然她從 1967 年開始便不再灌錄唱片,但始終是大眾心目中耀眼歌星,直到 1996 年過世為止。這首歌曲錄音於 1946 年,演唱的是 Haci Arif Bey 經典的 şarki 名曲,也是 Hamiyet Yüceses 的代表作,充分展現她的雄厚有力的唱腔、寬廣的音樂與高超的音樂表情控制能力。
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【 Mü şerref Hanim
】
M üşerref Hanim 出生於 1908 年,得到 Kemani
Faik Bey 賞識,私下授藝,她很早便在廣播電台演唱,也灌錄不少歌曲,但是甚少公開演唱,但是據看過她表演的人表示,她所演唱的 gazel( 即興演唱 ) 極端打動人心,擅長 segah 調式,最早灌錄的一首 gazel 曲還比著名的 Hamiyet Yüceses 早上十七年,堪稱先鋒。
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【 Mahmur Handan Hanim 】
出生於 1908 年,從小便會唱歌表演,但是從未接受過正式音樂訓練,直到邁入歌壇,才接受正式訓練。她曾在伊斯麥演出五年,相當受歡迎。這首歌曲模仿法國酒館音樂風格,使用小提琴與鋼琴做伴奏樂器。
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【 Suzan Yakar Rutkay 】
Suzan Yakar Rutkay 是亞美尼亞裔,出生於 1912 年,剛開始是電影明星,擁有 Halk
Film 片廠。因此土耳其媒體稱她為土耳其的 Hedi Lamar 。她擅長演唱民謠歌曲,將它們鍍上都會色彩。 1953 年,她宣佈退出歌壇,專心致力拍片,經常到法國與歐洲其他地方旅行。在她的歌唱生涯裡,她一共替 HMV 灌錄了三十四首作品,替哥倫比亞唱片灌錄至少二十首歌曲。
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【 Müzeyyen Senar 】
Müzeyyen Senar 是 1930 與 1940 年代最受歡迎的女歌手之一,十六歲初次灌錄唱片,便立即聲名鵲起。 Müzeyyen Senar 出生於 1919 年,傑出的歌唱才華受到 kemeche 大師 Kemal Niyazi 、烏德( ud )演奏家 Hayriye Hanim 賞識,收在門下。後來她進入 Üsküdar 音樂學院就讀。 1933 年起, Müzeyyen Senar 開始在廣播電台唱歌,成為最常在音樂廳演出的女歌手。她曾演過數部電影,直到 1983 年,都還固定在伊斯坦堡的 Bebek Gazino 演出,甚至今日,偶爾仍會在特殊的演唱會與私人派對演出。
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【 Saadet Hanim 】
Saadet Hanim 是只灌錄唱片而不公開演唱的女歌手,據說,她是第一個模仿阿拉伯風格的歌者,跟隨著名的 Mehmet Ali 學習歌唱
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「 Faide Yildiz 」
Faide Yildiz 是只灌錄唱片、不公開演唱的歌手。多數當代土耳其樂手從未聽過她的名字。早年,她的七十八轉錄音在伊斯坦堡頗受歡迎。她主要演唱安那托利亞( Anatolia )最偏遠地區的民謠。
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「 Zehra Bilir 」
最早的酒店俱樂部( cabaret club )的歌手。她擅長演唱安那托利亞民歌,演唱時,穿傳統服飾、手拿手帕揮舞。西方人稱她為「土耳其的 Edith Piaf 」,因為她的演唱風格平滑柔順,幾乎去除所有安那托利亞歌謠的 yodel 唱腔,類似酒店歌謠風。當年她在伊斯坦堡與伊斯麥都大受歡迎,經常上廣播,小報更喜歡報導她喜歡戲弄觀眾的潑辣作風。這個錄音出版時,她仍居住在伊斯坦堡,她的年齡是個永恆祕密。
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「 Fahriye Hanim 」
Fahriye Hanim 出生於 1916 年,很少公開演唱,而以灌錄唱片為主,以「柔軟、美妙、動人」的聲音征服大眾,更以滑音技巧之高明技驚四座。或許厲害的耳朵會聽出她的某些作品節奏不穩,但是早年的錄音通常很趕,歌手通常是 one take ok ,不像現今的歌手,一首歌可以重錄無數遍,還可一句一句剪接。根據一份伊斯坦堡錄音師在 1933 年 1 月 12 日 寫的信顯示,他在三天內連續錄音三十八小時,一共錄了六十一首歌。